Статья рассказывает о трех легендарных барменах с именем Гарри - Джонсоне, МакЭлхоне и Крэддоке. Они оставили свой след в истории барной культуры, создав множество коктейлей и написав книги, которые до сих пор являются актуальными для профессиональных барменов. В статье также приводятся интересные факты из жизни каждого из барменов.
# История
Александр Кудрявцев - первый бармен СССР, который ввел в обиход капиталистическое название профессии. Он создал уникальное учебное пособие и должностную инструкцию для барменов. Кудрявцев начал работать за стойкой благодаря иностранным туристам, которые начали появляться в СССР в 1965 году. Он был отобран из официантов, которые имели за плечами не меньше четырех лет опыта работы и знали иностранные языки.
Ирландский виски имеет не менее славную историю, чем шотландский. Некоторые его сорта отмечены высшими международными наградами. Ирландский виски разделяется на три основных типа: чистый, односолодовый и зерновой. Минимальный срок выдержки составляет не менее трех лет. Некоторые известные марки ирландского виски: Tullamore Dew, Jameson, Bushmills.
Ирландский виски - один из самых старых крепких алкогольных напитков в Европе. История его происхождения связана с ирландскими монахами, которые узнали технологию дистилляции в 5 веке. Рецепт изготовления был долгое время секретом, но в 1541 году стал доступен для широкой массы населения. В 1608 году была получена первая лицензия на производство напитка. В 2003 году ирландский виски достиг продаж 38 млн бутылок в мире, а в 2004 году самой быстрорастущей маркой виски была признана марка Jameson.