Добрый день леди и джентльмены! Недавно уважаемая редакция #на100бар затронула на своей стене тему «Кино и Коктейли». Даже разыгрывают книгу на данную тематику, и тут я вспомнил, что где-то недавно сохранял статейку связанную с алкомифами в фильмах. Собственно я её перевёл, адаптировал маленько и вот, выкладываю вам на растерзание. А что самое интересное, все видео, которые будут обсуждаться в данной статье, я прикреплю к посту. Не ленитесь и смотрите их тогда, когда они упоминаются в статье и вы поймете в чём соль. А я начинаю, ваше здоровье!
Киноделы любят вставить в своё творение хорошую алкогольную сцену, но редко кто из них вдаётся в детали работы бармена или культуры питья. Кино и телевидинье наполнены сценами с пьющими и пьяницами. И хотя в большинстве случаев, нет от этого никакого вреда, зачастую кино даёт нам плохие советы о том, как правильно употреблять тот или иной напиток, вести себя в баре и прочее. Попробуем это исправить!
Усядьтесь поудобней, возьмите свой напиток и расслабитесь: время отделить факты от вымысла!
1) Выбор напитка на старый манер делает вас стильным, крутым красавчиком.
Было бы круто, если бы было так просто, но нет. Послушай, нет ничего плохого в том, что ты знаешь всю коктейльную классику и заказываешь её. Да и на самом деле это действительно заставляет относится к тебе с уважением. Но не думай, что, сделав это, ты сразу превратишься в глазах окружающих, в Дона Дрепера (vk.cc/6RFXoV) или Раяна Гослинга. Но если всё-таки получится, то напиши мне на емейл как ты это сделал)
2) Взбить, а не смешать. («Шейкануть, а не стирануть» - как говорит мой приятель. – прим.пер)
Хоть Джеймс Бонд и ответственен за появление и популярность такого напитка как Веспер (vk.cc/6RFY0j), супершпион Яна Флеминга больше знаменит как прародитель одного из наиболее распространённого миксологического мифа: Мартини должен быть взбит, а не смешан. На самом деле нет. Чтоб сохранить себе нервы, просто запомните: если все компоненты в напитке спирты – их необходимо готовить в смесительном бокале (Оригинал звучит очень круто: «If it’s all spirits, it’s all stirred».) Взбитый в шейкере Dry Martini слишком разбавлен водой, мутный и просто неправильный! Может быть, именно поэтому Бонд, наконец, сдался и перешёл на пиво?
3) Возможность выиграть в соревновании на выпивание.
В реальной жизни, каждый раз когда ты выигрываешь в такого рода соревновании, ты всё равно остаёшься проигравшим. На протяжении истории кинематографа, персонажи встречаются на таких батлах лицом к лицу, для того, чтоб показать насколько они круты. Один из лучших примеров – Индиана Джонс: в поисках утраченного ковчега, момент, когда очередная мадам Джонса перепивает мужика где-то глубоко в горах Непала (vk.cc/6RFYEt). Этот миф так же присутствует в таких картинах как Властелин колец, когда Леголас бухает с Гимли (vk.cc/6RFZd9), или Торе (vk.cc/6RFZyj).
Так же его можно встретить в старых вестернах. Например, в комедии 1973 года «Моё Имя – Никто» Терранса Хилла. Правда там еще добавили стрельбу (vk.cc/6RG0fU).
Если вы когда-либо учавствовали, или видели, как по настоящему проходят такого рода соревнования, вы знаете, что они совершенно не похожи на то, что показывают в кино. Окончание такого марафона значительно отличается от спортивного) (Автор имеет ввиду, что обе стороны нажираются в хламину. – прим.пер) (vk.cc/6RG1dI)
4) Быть алкоголиком – это быть очаровательным и загадочным, и жить с лёгкостью.
Во многих фильмах, например в «Игре Престолов» авторы делают так, что даже в самых отчаянных проблемных пьющих вы можете найти что-то очаровательное, или, по меньшей мере, комичное. (Вспомните еще Калифорникейшен и Хенка Муди. – прим.пер)
Чёрт, даже если они не очаровательны, то всё равно в последнюю минуту соберутся и спасут землю, как в фильме «День Независимости» 1996го (https://vk.cc/6RG1Bf). Помните как там было? Да, когда им нужен был пилот способный вынести к чертям собачим инопланетян, вызвался бухой Ренди Куайд (/vk.cc/6RG1We). В реальной же жизни, Куайд проспал бы всю речь Билла Пульмана и землю бы разрушили.
5) Флейринг – это круто.
Нет. Это не так. (vk.cc/6RG2Kk)
6) Драки в барах – это круто, и никто важный никогда не получит по щам.
Каким образом так может случится, если вы находитесь в плохоосвещенном, тёмном и тесном пространстве, полном бухих, бросающих в друг друга стулья и бутылки?! Список фильмов с драками в барах огромен, потому что в фильмах это выглядит достаточно весело. Правда и они бывают разными.
Например, быстрая и смертельная драка в баре в звёздных войнах, в Кантине на Мос Эйсли (vk.cc/6RG2U6). Или как в фильме «Дом у дороги» с Патриком Суэйзи (vk.cc/6RG3cH) , или в таких популярных фильмах как «Пираты карибского моря», «Терминатор 2» (vk.cc/6RG3NP) , или даже анимационном детском фильме «Великий Детектив Мышь» (vk.cc/6RG3Z7)
В реальной жизни, драки в барах беспорядочны и непредсказуемы. И мешают наслаждатся вечером и своим напитком (vk.cc/6RG4dF)
А что вы думаете по этому поводу? (кроме пункта про флейринг)
Чирс!
Оригинал статьи: vk.cc/6RG50N
#на100бар #романандреевич #околобара #переводы #бармен #кино #коктейл